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词语茹素拆分为汉字：
茹字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，茹字字源来历，茹字演变
吃，引申为忍受：～素。～荤。～痛（忍痛）。含辛～苦（原意吃苦辣的东西，引申为忍受辛苦）。～古涵今（接受、包含古今的所有知识）。臭，败：“以～鱼去蝇，蝇愈至，不可禁”。柔软：“柔～而寡断。菜：“菜～有畦”。根互相牵连的样子：“拔茅～”。姓。……
素字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，素字字源来历，素字演变
本色，白色：～服。～丝。颜色单纯，不艳丽：～净。～淡。～妆。～雅。～描。洁白的绢：尺～（用绸子写的信）。本来的，质朴、不加修饰的：～质。～养。～性。～友（真诚淳朴的朋友）。物的基本成分：色～。毒～。维生～。向来：～来。～常。～志。平～。白，……
汉语拼音：rú sù
近义词：吃素
吃素食，不吃鱼肉等荤腥。
宋 李之彦 《东谷所见·茹素》：“今之人每於斗降三八庚申甲子本命日茹素，谓之斋戒。” 明 唐顺之 《庆寿寺斋宿》诗：“茹素分僧饭，观空入化城。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻四》：“士大夫终身茹素，势必不行。” 丰子恺 《缘缘堂随笔·忆儿时》：“现在，我已经自己做父亲，况且已茹素，当然永远不会再尝这滋味了。”
When you make vegan choices, you stand up for the meekest among us, those rely entirely on your ability to show compassion.
当你选择茹素，你已支持了我们之中最柔弱的生命，那些全然依赖我们慈悲心的生命；As people get richer, they buy cars, use air conditioning, consume more calories and start to swap their vegetables for meat.
随人们日益富裕，他们会购买汽车、空调，消耗更多热量，从茹素转向食荤。For omnivores, the question remains as to why someone who chooses a plant diet would want or need a meat substitute.
在杂食动物们看来，一直抱有这样的疑惑：为什么一个选择茹素的人却又想要或是需要一种肉类的替代品？The good news is, these days it is easier than ever to be a vegetarian.
好消息是近来比以往更容易茹素。For other people, for the planet, for the animals: Vegan.
为了全人类，为了地球，为了动物：茹素就是这个机会。When I first converted, more than 20 years ago, there weren't many products on the market.
当我20多年前第一次茹素时，市面上没多少素食产品。It is my belief that the easier (and cheaper) it is for Americans to become vegetarian, the more likely they will be to convert.
我相信，对美国人而言，有越容易（与越便宜）茹素的环境，就越有可能转素食者。