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词语鳝羹拆分为汉字：
鳝字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，鳝字字源来历，鳝字演变
〔～鱼〕形状像蛇，身体黄色有黑斑，生活在水边泥洞里，肉可食。亦称“黄鳝”。（鱔）……
羹字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，羹字字源来历，羹字演变
用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。……
汉语拼音：shàn gēng