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词语舂杵拆分为汉字：
舂字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，舂字字源来历，舂字演变
把东西放在石臼或乳钵里捣掉皮壳或捣碎：～米。～药。……
杵字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，杵字字源来历，杵字演变
舂米或捶衣的木棒：～臼。砧～。～臼交（旧称互相不嫌贫贱的朋友）。用长形的东西戳：～了他一拳。……
汉语拼音：chōng chǔ
Most of these new foods were pretty bland, but the pestle and mortar can also play a key part here in making them more interesting.
这种新型食品大部分嚼之无味，但是这研钵与舂杵却很关键使一切变得更加丰富有趣。