词语:饆饠热度:99

词语饆饠拆分为汉字:

饆字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,饆字字源来历,饆字演变

〔~饠(luó)〕古代的一种夹馅面饼,如“韩约能作樱桃~~,其色不变。”……

饠字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,饠字字源来历,饠字演变

饼。……

 

查询词语:饆饠,试一试,用饆饠来写一句话,用饆饠造句。

汉语拼音:bì luó

 

词语饆饠基本解释

原指抓饭,古代的一种食品。波斯文pilaw的音译,类似现在的八宝饭。后亦指饼类。

 

词语饆饠详细解释

  1. 食品名。原指抓饭,后亦指饼类。

    唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“ 韩约 能作樱桃饆饠,其色不变。” 宋 孙光宪 《北梦琐言》卷三:“ 唐 刘僕射 崇龟 ,以清俭自居,甚招物论。尝召同列餐苦蕒饆饠,朝士有知其矫,乃潜问小苍头曰:‘僕射晨餐何物?’” 清 赵翼 《钱充斋观察远饷永昌面作饼大嚼诗以志惠》:“饆饠法不嫻,餺飥料未蓄。”参见“ 毕罗 ”。

  2. 犹逼逻。张罗安排。

    明 高明 《琵琶记·杏园春宴》:“珊瑚席饆饠得精神,玳瑁筵安排得奇巧。” 明 陆采 《明珠记·邮迎》:“好无礼,见今勑使公公到了,你却説这般话,快去饆饠,务要如法齐楚。”

 

词语饆饠百科解释:

饆饠

亦写作“毕罗”。是一种包有馅心的面制点心。始于唐代,当时长安的长兴坊有胡人开的饆饠店。据史料,有蟹黄饆饠、樱桃饆饠、天花饆饠等,甚为著名。乃从少数民族地区传入。至宋代,记饮食诸书皆无记载,可能名已更改或失传。其形状颇“粗大”而不可详考。后世人谓其是饼的一种或汤面、“波波”、抓饭、八宝饭等,皆不确。唐刘恂《岭表录异》卷下:“赤母蟹,壳内黄赤膏如鸡鸭子共同,肉白如豕膏,实其壳中。淋以五味,蒙以细面,为蟹黄饆饠,珍美可尚。”蒙,包裹。《太平广记》卷二三四“御厨”引《卢氏杂说》:“翰林学士每遇赐食,有物若毕罗,形粗大,滋味香美,呼为诸王修事。”唐段成式《酉阳杂俎.酒食》:“韩约能作樱桃饆饠,其色不变。”唐李匡乂《资暇集》:“毕罗者,蕃中毕氏、罗氏好食此味。今字从食,非也。”此外,唐韦巨源《烧尾宴食单》中记有“天花饆饠”,宋高似孙《蟹略.蟹馔》中记有“蟹饆饠”(即蟹黄饆饠)。