陈字-行书: 餐
颜真卿-楷书: 餐
黄庭坚-草书: 餐
餐-L06351
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象形文字典中餐字的写法，餐字象形文演变及图片
吃：～具。～厅。聚～。风～露宿。饭食：早～。西～。量词，指一顿饭：一日三～。……查看餐字在汉语字典中的详细解释
读音：cán
甲骨文𣦼;
甲骨文𣦼;
甲骨文𣦼;
甲骨文㕢;
甲骨文㕢;
甲骨文㕢;
甲骨文餐;
甲骨文餐;
金文𣦼;
金文㕢;
金文㕢;
古玺文餐;
小篆𣦼;
小篆㕢;
小篆餐;
小篆湌
读音：cán
“𣦼” 在古文字中是个部首字。《说文》： “𣦼， 残穿也” 。 甲骨文写作“
、 
、 
” ， 像以手拾取残骨(歺)形。人见残骨有悲惨伤感之心，故读作cán音。此字未见金文， 但金文偏旁写作 “
” ， 小篆写作“
” ， 与甲骨文无异。但由于《说文》作者释作 “残穿” ，即用残骨刺穿(穿通)其它物品， 也是一说。 此字后多用作组字元件， 如 “餐、㕢”等。
“㕢”是刺穿物体看其坚硬程度。 《说文》： “㕢， 𣦼探坚意也。从𣦼，从贝。 贝坚也。 ” 甲骨文、 金文写作 “
、 
、 
、 
、 
” 。 上边是表示手持物刺残骨的“𣦼” ， 下边是贝壳的“贝” ， 合起来正是通过刺穿贝壳来感觉其坚硬度的字义。
“餐”本是连吃带喝或可以吃喝的东西，混而言之进食、吃。甲骨文、古玺文、 小篆或体写作 “
、 
、 
” ， 均由 “水、 食”组合。 小篆正体写作“
” ， 上边是表示读音的“𣦼” ， 由会意字变成了形声字。
图为 “象形字书画” 造形