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词语：转化糖(206)
查询词语：转化糖
汉语拼音：zhuǎn huà táng
词语转化糖基本解释：
1.蔗糖经转化后所得到的混合物称为"转化糖"，供制造绵白糖和糕点涂抹用。
词语转化糖在线造句，用转化糖造句
此混合物和蔗糖具有不同的旋光度，因此被称为转化糖。
解释为什么蔗糖水解产生的D-葡萄糖和D-果糖等摩尔的混合物在食品工业上称为转化糖？。
转化糖可作化妆品的保湿剂，已用于防晒营养霜中，制得的膏霜质地细腻，用后皮肤舒适爽快，无不良刺激。
如果我们将一或二满勺的生蜂蜜加入一品脱蔗糖溶液中，混合物不一会就转化为转化糖。
其它果糖及果糖浆，在干燥状态下含果糖重量超过50%者，转化糖除外。
目前市场上常常发现有掺杂、掺假的蜂蜜，常见的是掺入蔗糖、转化糖及用糖配置等。
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