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查询词语:油镬
汉语拼音:yóu huò
词语油镬基本解释:
1.油锅。比喻险境。
烧热油镬,下鸡槌炸至金黄,盛起隔油备用。
大虾洗净,切脚及去须,然后放入油镬,将大虾煎至橙色,盛起,备用。
起油镬,将腌好的牛肉加入炒至七分熟,盛起。
烧热油镬,放入鸡翼煎至金黄。
烹制:起油镬爆炒蒜头,加清水1250毫升(5碗水),滚沸后下马齿苋、皮蛋,下盐即可。