查询词语:滑熘
汉语拼音:huá liū
词语滑熘基本解释:
烹调方法,把肉、鱼等切好,用淀粉拌匀,再用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠:~鱼片。~里脊。
反义词:滑溜
由豆奶和鸡蛋手工制作的豆腐滑熘十足,而且入口即化。
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