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查询词语:掐头去尾
汉语拼音:qiā tóu qù wěi
词语掐头去尾基本解释:
1.除去前后两部分。
他的记忆是血汗与苦痛砌成的,不能随便说着玩,一说起来也不愿掐头去尾。
在蒸酒时,严格控制流酒温度,进行掐头去尾,以降低酒中总醛的含量。
达到“掐头去尾,取中段”的目的。