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而那些自以为是的人才真是蛋清，因为生活不是你想怎样就怎样，它历来就充斥着一切。

油质皮肤就用蛋清，也可以加入一点柠檬或蜂蜜。

蛋清：也叫作蛋白，蛋白的卡路里含量很低，几乎不含脂肪，也不含胆固醇，含有蛋白质。

就算是蛋清煎蛋卷，也可能是在黄油或菜油上加工的，除非你问清是否使用了喷雾油。

特殊情况之一是对鸡蛋严重过敏。因为，多年来我们研制的疫苗都是用蛋清培养基培养的。

建立了用高效阳离子交换色谱分离纯化蛋清中溶菌酶的新方法，讨论了纯化的工艺条件。

但是一只大的红壳鸡蛋所含蛋清、蛋黄的比例和营养成分，与一只白壳鸡蛋完全相同。

鸡肉切成片，用蛋清，盐，生粉，料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上。

将土豆饼平铺在锅里，倒入蛋清混合物，不要搅拌。

研究了蛋清、蛋黄浓度和电压对蛋清溶液、蛋黄溶液加热速率的影响。

只要保持干爽，开封干燥蛋制品和蛋清固体可以储存在室温下。

就算像松饼和饼干这些含高碳水化合物的宴请，当用无脂奶粉和蛋清一起烘烤时也能被做成富含蛋白质。

蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，会阻碍人体对生物素的吸收。

最流行的方法是小心的刺穿蛋壳收集蛋清滴入一杯白水中。

用另一个碗，蛋清加少许盐，搅拌，直到蛋清出现柔软的山峰状。

以蛋清为主要原料，加入牛乳、糖类，进行乳酸发酵，确定了蛋清液的杀菌条件；

就像现在这样——破洞牛仔裤，蛋清白色的T恤和黑色平跟鞋。

“哈氏单位由鸡蛋重量和蛋清中央厚度两个因素决定，”琼斯说。

在另一个碗里加五个蛋清和四大汤匙糖，用手搅拌至形成软隆起。

查克搅拌蛋清作为浇头，而谢丽尔则仔细地在锅底摆放香草片。

研究者称在这些蛋的蛋清中含有一种可能对恶性黑色素瘤有治疗作用的抗体。

要配料是鸡蛋、糖和牛奶，水果冰激凌的主要配料是新鲜的水果、蛋清和糖。

在北卡罗来纳州，卫生部官员已经报告了一批因为食用了用蛋清制作的酥皮馅饼而患病的病人。

蛋清用打蛋机打散，逐渐加入2大勺糖，打至干性发泡刚刚形成。

蛋清发泡一定要覆盖满整个派，盖住柠檬浆糊，接触到派皮。

这是一个饮食服务业的工作，任务是把蛋清和蛋黄分开。

中心层是“蛋黄”-地核；中间是“蛋清”-地幔；外层是“蛋壳”-地壳。

把蛋黄与蛋清分开，并且把烤箱加热到180度。

为纯化蛋清蛋白质水解物以得到质量良好的产品，采用大孔吸附树脂对蛋清蛋白质水解液进行脱盐处理。

治疗组根据压疮的溃疡程度分别用京万红软膏和蛋清加蜂蜜进行护理。

是的，是用蛋壳做的。蛋黄和蛋清被除去了。

营养学家测定，蛋清中含大量水分、蛋白质。

之后将现已含有好几百万疫苗病毒的蛋清取出并将病毒从中分离出来。

将6个蛋清打至起泡，加入塔塔粉，继续打成最细小的泡沫状，翻碗不倒。

奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。

煮蛋时要让蛋黄和蛋清都凝固。接触过鸡蛋的锅和勺都应该在160华氏度中煮沸。

本实验对影响蛋清蛋白凝胶特性的内部因素和外部因素进行了研究。

将纯味面团薄薄扫上蛋清，铺于巧克力味面团上再卷起来。

据英国《每日邮报》11月17日报道，科学家发现，鸡蛋中特别是蛋清中所含的蛋白质能够帮助我们保持清醒、感到警觉。

食醋；沉淀物；壳聚糖；蛋清液；明胶。

将面粉，黄油，蛋清和糖混合，打匀直至变成浆状。

食用蛋的等级主要决定于蛋清的硬度或凝胶结构。

蛋白（蛋清）是免费的蛋白质，几乎没有可以说是营养。

摄食：给蛋清，牛奶或活性炭，然后诱导呕吐。

在某些地方砖用糯米和蛋清混合物来粘接。

蛋清，通常被称为蛋白质，蛋白质有一个最大的不同！

轻轻搅动蛋清直到成形，拌入土豆混合物中。

蛋清是一种蛋白质，蛋黄是脂肪，蛋清和蛋白的完美结合。

飞肉切薄片，用蛋清糊上浆，下开水锅汆透捞出。

在一个干净的碗里，把蛋清打到最稠，使它上劲。

核黄素（亦称维生素B2）：存在于乳清和蛋清中的黄色含氮醇，是动物必须的营养素。

干酪、鸡蛋（蛋清分开搅打）和蛋白沙司做成的蓬松菜。

根据我在学校营养的经验，我想你想找出是“蛋清”和“蛋白”的差别，对吗？

将蛋黄与蛋清分离开来，在蛋黄中加入糖，彻底搅打。

将面饼相隔5英寸地摊在脱脂烤纸上，刷上已搅匀的蛋清，再稍稍撒些黑胡椒粉。

将打发的蛋清和蛋黄以及巧克力黄油混合，轻轻搅拌均匀。

将酪乳和蛋黄，蛋清，蜂蜜混合。

敲开蛋壳，然后小心地把蛋黄从蛋清中分离出来。

误服者立即漱口，饮牛奶或蛋清。就医。

适用于新鲜的鸡蛋的蛋清与蛋黄的分离。

为什么蛋清受热就能从透明的液体转换为白色固体？

再慢慢加入蛋，蛋黄，蛋清，淡奶油和酸奶油。

加入少量盐搅拌，直到蛋清成形。

卵磷脂在蛋清中高浓度。

乳清蛋白可，蛋清，或豆奶。

是的。把蛋清放到一个碗里，蛋黄放另一个碗。

蛋类应烹调至蛋黄和蛋清较硬为宜。

北京的朋友们建议马普安吃煮鸡蛋的蛋清和白米粥。

将蛋清搅打至硬性发泡，混入蛋糕料中。

咸鸭蛋也特地道，蛋清光洁似玉，蛋黄呢？

蛋清里有许多蛋白质，蛋黄里有人体所需的所有营养，这也是它能蕴育一个生命的原因。

蛋清清醒法：醉酒采取1-2只鸡蛋剂量，可以保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。

葡萄酒装瓶前，会使用蛋清澄清，但是不经过过滤。

加进两个打散的蛋清后搅匀。

垮掉的蛋清和盐，直到形成柔软的山峰。

第一步：把鸡蛋打开，把蛋清和蛋黄放在一个碗里。

把蛋清分3份逐渐加入蛋黄混合物中。

然后我们把红叶卷心菜的汁液加到蛋清中。

3个大鸡蛋，蛋清蛋黄分开。

把蛋清拌进去。