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查询词语:毛虾
汉语拼音:máo xiā
词语毛虾基本解释:
1.虾的一种。体形侧扁﹐长一寸左右﹐额角短小﹐壳薄﹐群栖于泥沙底的近海。我国南北沿海都有。可干制成虾皮﹐也可制成虾酱和虾油供食用。
虾皮:属于大众干海产品。是由毛虾加工而成,毛虾个体小,一般3厘米左右。
中国毛虾蛋白水解物中血管紧张素转移酶抑制肽的研究
酶解中国毛虾制备低分子肽的研究
酶法水解中国毛虾的研究
中国毛虾皮低盐度半脱水工艺的研究
木瓜蛋白酶水解毛虾的工艺研究
水解毛虾制备活性多肽
毛虾休闲食品的研制