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查询词语:肉糜
汉语拼音:ròu mí
词语肉糜基本解释:
细碎的肉。
因为我的第一份业余工作就是给一个屠夫打下手,沙下肉块,清理墙壁,研磨肉糜。
传统肉糜卷的变种,这种肉糜卷让你走出厨房享受夏季的阳光。
为了形成乳化性良好的肉糜,脂肪必须剪切成大小适宜的微粒。
请给我拿那块,再加一磅肉糜。
分别用光学显微镜和电子显微镜对肉糜和凝胶进行电镜观察。
人参粉和温水调兑后分几次加入肉糜,顺同一个方向搅拌肉馅,直到上劲即可。
你的祖父母用不同的词描述翻烤汉堡肉糜;
另取一个锅,将水煮开,将肉糜放入锅内,搅拌并使肉糜分开,煮熟为止。
将吞拿鱼肉糜晾干,放入洋葱和蛋黄酱搅拌即可。
混合肉糜,玉米淀粉,砂糖,和盐。搅拌至所有配料完全均匀有弹性。
接着放入肉糜,虾米,和川冬,翻炒2分钟直到肉末断生。
配料表中如含有淀粉或是面粉,则产品为肉糜脯或肉粉松。
物理课上学到的,足够能计算出肉糜的。。
因此,剪切条件对肉糜乳化效果尤为重要。
肉糕用牛肉糜或各种肉和其它成份混合的肉糜堆成或模制的菜肴,通常烤制而成。
我还要一磅肉糜。
五是从产品的配料表中判定产品是肉脯还是肉糜脯,是肉松还是肉粉松。
加入OXO粉末,炒匀,然后加入牛肉糜,炒至肉糜变棕褐色。
在兔肉糜中添加4%的淀粉、4%的大豆分离蛋白和50%的复合果蔬泥肉粉的质量最好。
加入沥干虾米和肉糜一起剁匀。
她踩到块肉糜糕摔了一跤,它钻进了她的脾脏。
胡安克鲁斯(5-1)打了两三个肉糜他遇到了在10世纪的胜利。
蚝油牛肉丝、鸡丝炒西兰花、蒜泥黄瓜粒、肉糜荠菜豆腐汤
几种变性淀粉性能的测定及其在鸡肉糜中的应用研究
海蛎肉糜蒸蛋糖醋里脊肉蒜蓉菠菜黑木耳贡丸汤
大豆蛋白肽在肉糜中乳化机理的研究
燕麦胶在肉糜中的初步应用研究
亲水胶体取代肉糜脂肪的研究
麻婆豆腐(以花椒、肉糜为佐料的辣豆腐)
转谷氨酰胺酶对混合肉糜蒸煮硬度影响的实验研究
转谷氨酰胺酶对鸡肉猪肉混合肉糜的作用研究
肉糜蒸蛋、什锦方腿、炒时蔬、紫菜蛋汤
热处理后蛋白质及MTGase对猪肉糜凝胶特性的影响
西式牦牛肉肉糜火腿配方筛选试验
变性淀粉对鸡肉糜品质影响的研究
乳酸链球菌素用于虾肉糜保鲜的研究
脂肪含量对肉糜性质影响