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查询词语:莜麦
汉语拼音:yóu mài
词语莜麦基本解释:
1.一年生草本植物,是燕麦的一个品种,小穗的花数较多,种子成熟后容易与外壳脱离。生长期短,子实可磨成面供食用。
2.这种植物的子实。‖也作油麦。
适宜多种农作物生长,如运城地区的小麦、棉花,晋北山区的莜麦、土豆。
适期播种的莜麦抗逆性强,经济性状好,产量高。
相应对莜麦和小南瓜田进行了田间水分渗漏观测。
主要农作物为玉米、小米、山药、莜麦、荞麦和其他的小杂粮。
介绍了莜麦面包的制法。
全县有耕地81.4万亩,农作物以谷子、玉米、土豆、高粱、黍子、莜麦、小麦为主。
其实莜麦即燕麦,莜面即燕麦粉。
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