字的基本解释

烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:~虾仁。~豆腐。烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:~饭。~饼。大杂~。……查看字在汉语字典中的详细解释

字的演变和含义