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词语河鲜拆分为汉字：
河字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，河字字源来历，河字演变
水道的通称：～道。～沟。～谷。～流。～滩。～沿。～鲜（供食用的新鲜河鱼、河虾等）。～港。～湾。～网。～运。内～。特指中国黄河：～套。～防。指“银河系”：天～。～汉。……
鲜字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，鲜字字源来历，鲜字演变
1. 鲜 [xiān]2. 鲜 [xiǎn]鲜 [xiān]新的，不陈的，不干枯的：～果。～花。～嫩。新～。滋味美好：～美。～甜。这汤真～。有光彩的：～明。～亮。～艳。味美的食物：尝～。时～。特指鱼虾等水产食物：海～。鱼～。〔～卑〕中国古代……
汉语拼音：hé xiān
Bacteria are often present in raw foods. Fully cook meats, poultry and sea food. Thoroughly wash raw vegetables and fruits.
生食常存在大量细菌.所有肉类，禽类及海河鲜应尽可能煮熟.所有瓜果蔬菜应彻底清洗干净。Serve it at 8C as an aperitif, with seafood, poached sea and freshwater fish, asparagus and goat's cheese.
配餐建议可作为开胃就存储于8C，配以海鲜、河鲜、芦笋和奶酪一起食用。The food being checked has been broadened from aquatic products to green-leaf vegetables and dairy products.
目前抽样的食品范围已经从原先的河鲜海鲜扩大到了绿叶菜以及乳制品。Taste The Delicious From River!
享受河鲜的美妙味道。虾丝的做法，并非把大虾煮熟之后切丝来拌，而是把大的生虾片开来，然后撒上多量的太白粉，用棒子将它打的又薄又大片，川烫后切丝，所以做一盘，用两只明虾或是五只草虾就够了.材料：草虾5只、菠菜4两、木耳半杯、太白粉1杯综合调味料： 酱油1汤匙、麻油半汤匙、芥末酱1汤匙(或芥末粉) 、葱屑、香菜屑各1汤匙盐、糖、胡椒粉各少许1.草虾去壳，由背部剖开成一大片。砧板上放干太白粉，并将粉多沾在虾片上，用杆面棍敲打、压平，使成为一大片。 2.锅中水烧滚后，将虾片放入水中川烫，待虾片变色且透明时捞出，浸入冷开水中冲凉，沥干水份后切成丝。 3.菠菜切段，木耳分成小片，均放入滚水中烫过，捞出后拌上一半量之综合调味料，堆放到盘中，上面放上虾丝，淋下另一半调味料便可。