词语:爆肚儿热度:137

词语爆肚儿拆分为汉字:

爆字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,爆字字源来历,爆字演变

猛然炸裂并发出响声:~豆。~花。~竹。~炸。~破。~裂。出人意料地出现或发生:~发。~满。~冷门。烹调方法,快速油烹:~鸡丁。鼓出来:眼睛~出。……

肚字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,肚字字源来历,肚字演变

1. 肚 [dù]2. 肚 [dǔ]肚 [dù]腹部,胸下腿上的部分,亦指人的肠胃部分:~子。~胁。~皮。牵肠挂~(挂念,不放心)。器物下面的中心部分:炉~儿。圆而凸起像肚子的:腿~子。手指头~儿。肚 [dǔ]供食用的动物的胃:猪~子。羊~……

儿字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,儿字字源来历,儿字演变

小孩子:~戏。年轻的人(多指青年男子):男~。~女情。男孩子:~子。生~育女。雄性的马:~马。……

 

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汉语拼音:bào dǔr

 

词语爆肚儿基本解释

食品,把切好的牛羊肚儿在开水里稍微一煮就取出来,吃时现蘸作料。另有用热油快煎再加作料芡粉的,叫油爆肚儿。

 

词语爆肚儿双语例句

双语例句
  1. n.
  2. quich-fried tripe

双语短语
  1. 明儿中午,我请您吃爆肚儿!

    I'll treat you to Baodu (boiled slices of cow or sheep's stomach) tomorrow afternoon.

词语爆肚儿相关网络短语词组

  1. 问:爆肚儿拼音怎么拼?爆肚儿的读音是什么?爆肚儿翻译成英文是什么?

    答:爆肚儿的读音是bàodǔr,爆肚儿翻译成英文是 Sliced stomach of cows or sheep to be cooked in bo...

词语爆肚儿百科解释:

爆肚儿

水爆羊肚简称爆肚儿。一个羊肚子分为六样:肚领仁、肚板儿、葫芦儿、散丹、蘑菇、食系儿。爆肚儿的火候最要紧,要脆要嫩。作料是:香菜、葱花、芝麻酱、酱豆腐、辣椒油、蒜泥、卤虾油、韭菜花、酱油、醋,和吃涮羊肉用的作料相同。

起这爆肚,不管你是北京人还是京外人,都听说过。描写爆肚最形象最有名得词句莫过于梁实秋先生在他的《雅舍谈吃》中谈到的:“肚儿是羊肚儿,口北的绵羊又肥又大,羊胃有好几部分:散丹、葫芦、肚板儿、肚领儿,以肚领儿为最厚实。馆子里卖的爆肚以肚领儿为限,而且是剥了皮的,所以称之为肚仁儿。爆肚仁儿有三种做法:盐爆、油爆、汤爆。”这段文字生动的描写了爆肚的十三种吃法,恐怕现如今您再吃爆肚没有几家能够给你爆出这么全来的了。