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蔬

【繁体汉字】蔬

【汉语拼音】shū

【汉字注音】ㄕㄨ

【汉字部首】艸

【汉字五行】属木

【申集上】【艸字部】

【唐韻】所葅切【韻會】山於切，𠀤音疏。

【說文】菜也。

【爾雅註】凡草菜可食者，通名爲蔬。

【禮·曲禮】稻曰嘉蔬。

【註】稻，菰蔬之屬也。

又【爾雅·釋草】蘧蔬。

【註】似土菌，生菰草中。

又通疏。

【周禮·天官】臣妾聚斂疏材。

又通疎。

【荀子·富國篇】葷菜百疎。又【集韻】爽舉切，音所。粒也。

【莊子·天道篇】䑕壤有餘蔬。

【註】蔬讀若糈，粒也。

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考證：〔【周禮·春官】臣妾聚斂疏材。〕　謹照原書春官改天官。

现代汉语字典中蔬字的基本解释

1. 可做菜吃的植物（多属草本）：～菜。菜～。布衣～食。