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本发明涉及一种果脯及其制作方法，尤其是涉及一种荸荠果脯及其制作方法。

以新鲜去皮荸荠为原料，研究了湿法超微粉碎对荸荠全粉粒度的影响。

然而，乙醛熏蒸处理可以加速荸荠切片中还原性抗坏血酸的降解。

马蹄解酒：以马蹄（荸荠）10，洗捣成泥，挤掉用纱布包裹果汁饮料服务。

荸荠汁由于含有多种胶体微粒而呈浑浊态，影响其感官品质。

而莴苣。荸荠等生吃之前也最好先削皮。洗净，用开水烫一下再吃。

对微波膨化荸荠脆片的加工工艺进行了研究。

黑木耳及荸荠拍打切末，葱白洗净切成葱花，蒜头、姜切成细末。

中国旅游，重庆，蔬菜是“甜荸荠”。

与常用的食品防腐剂相比较，在近中性的食品中荸荠皮提取物的抗菌效果更好。

采用人工加热或自然晒干带黏稠状糖液的荸荠。

结果显示，乌紫、炭梅、荸荠等品种的杨梅汁抗氧化能力较强。

从荸荠皮中提取的天然色素是一种安全无毒的食用色素。

素肉块、素火腿、荸荠和洋菇各切成1公分的小丁。

荸荠去皮，洗净，切成薄片。

苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。

凉性水果如西瓜、甜瓜、梨、香蕉、桑葚、柿子、荸荠等。

结果表明：在多数食品中荸荠皮提取物都有明显的抗菌效果，能有效延长食品的保质期。

干寒的菱角，热的荸荠，会冷却男性和女性的性欲。

将荸荠放入糖液中，共同蒸煮，直至蒸煮到荸荠吸收部分糖液，糖液成为黏稠状；

荸荠：这种植物的多汁球茎，用于亚洲的烹调中也作

荸荠皮提取物的抗菌性及其应用研究

创汇农业--荸荠高产高效栽培技术

也有在田中烧茅草、英白草、荸荠叶的；

大豆，蚕豆洗净，用清水泡半天，芋头，荸荠，栗子，果仁等处理干净；

香瓜，甜瓜脐橙石榴柚子，文旦杨梅草莓柑桔胡桃，核桃荸荠西瓜

在五汁饮中用鲜梨汁、鲜荸荠汁、鲜苇茎汁、鲜麦冬汁、鲜藕汁；

荸荠枯萎病菌生物学特性及药剂防治研究

荸荠贮藏期真菌性病害种类调查鉴定初报

天然食品防腐剂--荸荠皮提取物在食品中的抗菌效果研究

杨桃荸荠复合果汁的工艺研究

荸荠品种比较试验

在酿造酱油中应用荸荠皮提取物抗菌效果的研究

荸荠主要病虫害生物学特性、发生规律和防治对策

环境因素对荸荠秆枯病流行动态的影响

荸荠皮提取物对DPPH自由基清除活性

野荸荠生物学特性研究初报

荸荠试管苗在生产中的应用研究

荸荠再生球茎繁殖的研究

胡萝卜、荸荠、葛根复合保健饮料的研制

马蹄（荸荠）组培苗栽培技术

荸荠英抑菌成分活性跟踪方法的研究

荸荠杆枯病药剂防治技术初讨

荸荠高产高效栽培技术

原子吸收光谱法测定荸荠、莲藕、莲子中铁、锌、钙的含量

荸荠秆枯病的发生及其防治研究

鲜切荸荠褐变抑制剂组合的筛选

荸荠皮棕色素的提取及稳定性研究

荸荠的资源开发与综合利用

荸荠英提取物抑菌特性初探

几种加工处理对鲜切荸荠褐变的影响

将荸荠放在弱碱液或弱酸液中，搓擦去除外皮；

荸荠果肉饮料生产工艺研究

BY系列荸荠式糖衣机

荸荠果酱生产工艺及其稳定性研究

荸荠保健醋酿造工艺研究

荸荠式包衣机

荸荠鸡片

不同水分条件对荸荠品质的影响

荸荠英提取物抑菌成分稳定性的探讨

荸荠的营养保健和加工利用

荸荠球茎离体诱导技术的研究

糖醋荸荠鸡片

鲜切荸荠品质保持的研究

荸荠种杨梅长途运输试验

荸荠常温保鲜技术

荸荠枯萎病的发生与防治