颜真卿-楷书: 茴
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基本解释茴字音韵方言茴字书法
〔～香〕ａ．多年生草本植物，叶分裂像毛，夏天黄色花，全株有强烈芳香，茎叶嫩时可食，子实可作香料，亦可入药。通称“小茴香”；ｂ．常绿灌木，叶长椭圆形，初夏开红花，果实八角形，可作调料或入药，通称“八角茴香”、“大料”。
常用词组
茴香 huí xiāng
[fennel]∶一种多年生草本植物( Foeniculum vulgare ),因种子有芳香气味而栽培
茴香子 huí xiāng zǐ
[aniseed] 茴香的种子,时常在制加香酒及烹饪中用作的一种香料
详细解释
〈名〉
茴香 [fennel]
茴,茴香。——《玉篇》
蘹香,北人呼为茴香,声相近也。——《本草纲目》引苏颂《图经本草》
该种植物种子,常用作香料 [aniseed]