一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。如：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
网站首页音序检字法部首检字法笔画检字法
鈩𥛝𠚧徒𧽪炈癨𦸵𪌸勁傘䃶𤙌𥨑僸㪺肗槞簨䵲𡑺
刂鸦屯聪骗七侔国事看磐乐人蓖华包民曾战昶央
敬世江-行书: 烩毛泽东-草书: 烩
敬世江-行书: 烩
毛泽东-草书: 烩