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1. 黏高粱，可以做烧酒，有的地区泛指高粱：～秸。～米（高粱米）。

1. 秫秸 shú jiē

   [sorghum stalk] 摘了穗的高粱杆

2. 秫米 shú mǐ

   [husked sorghum] 高粱米粒

3. 秫秫 shú shú

   [sorghum] 〈方〉∶指高粱

〈名〉

1. (象形。从古文术,加禾。本义:谷物之有粘性者。也指不粘者)

2. 同本义 [a glutinous variety of cereal]

   秫,稷之黏者也。——《说文》

   稻黍秫稷粟麻秔。——《急就篇》

   染羽以朱湛丹秫。盖有赤白二种。今北地谓高粱之粘者为秫,秫亦胡秫。——《考工记·钟氏》

   春秫作美酒,酒熟吾自斟。——陶渊明《和郭主簿》

3. 又如:秫田(种植黏粟之田);秫酒(用秫酿成的酒);秫蘖(制酒用的糯黍与曲);秫稻(即糯稻);秫谷(黍米);秫黍(高粱)

4. 通“鉥”。长针 [long needle]

   黑齿雕题,鳀冠秫缝。——《战国策·赵策》