鲑字的拼音：guī,xié；鲑字的部音：鱼；鲑字的笔画：14；鲑字的结构：左右结构
鲑字的含义：
1. 鲑 [guī]2. 鲑 [xié]
鱼类的一科，身体大，略呈纺锤形，肉味美，种类很多，常见的有大马哈鱼，是重要的经济鱼类。
古书上鱼类菜肴的总称。
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